Tous nos vins…

La sélection du moment

    • Fendant de Molignon (Chasselas)

    • Un vin très fin aux senteurs de tilleul, de banane. Terroir typique de la région de Molignon (pierre à fusil), minéral et ample en bouche.

      Accords

      Apéritif, fromages, raclette, fondue, vin pour toutes les circonstances

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    • Dôle

    • Assemblage de Pinot noir et de Gamay aux arômes complexes. Bien équilibré, ample.

      Accords

      Viandes rouges, assiette valaisanne, fromages

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    • Pinot gris (Malvoisie)

    • Un vin puissant, corsé, aux notes d'amandes grillées.

      Accords

      Apéritif, poisson, fruits de mer

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    Fondée en 1987, la cave François Constantin est une exploitation familiale, sur un domaine de cinq hectares cultivé en production intégrée.